IPB

Welcome Guest ( Log In | Register )

11 Pages V   1 2 3 > »   
Reply to this topicStart new topic
> სამზარეულო, ჩვენიც და სხვისიც
ირმა
post Nov 2 2008, 04:37 PM
Post #1


VIOLET soul
Group Icon

Group: Moderator
Posts: 3,718
Joined: 24-July 08
From: :))))))))
Member No.: 3,438

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



ამ თემაში დავწეროთ ყველაფერი, რაც სამზარეულოს შეეხება. მაგ: რეცეპტები, სხვადასხვა ქვეყნის ჩვეულებანი, რა ვქნათ ხახვის გაფცქვნის დროს თვალები რომ არ დაგვეწვეს, დავდოთ ფოტოები და ბოლოს ფორუმის თემას რომ არ გადავუხვიოთ მივუნიშნოთ ამა თუ იმ საჭმელის სიკარგეზე.










--------------------
კაცად მაშინ ხარ საქები,
თუ ეს წესი წესად დარგე:
ყოველ დღესა შენს თავს ჰკითხო,–
აბა, მე დღეს ვის რა ვარგე?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
ირმა
post Nov 2 2008, 04:41 PM
Post #2


VIOLET soul
Group Icon

Group: Moderator
Posts: 3,718
Joined: 24-July 08
From: :))))))))
Member No.: 3,438

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



ხო, ნამცხვარი არ არის კარგი, რადგან საქაროზა(შაქარი) ძალიან ცუდად მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე. შაქარს მეორენაირად თეთრ სიკვდილს უწოდებენ, ასე რომ როცა ნამცხვარი გვინდება, ვჭამოთ ცოტა.


ხახვი და ნიორი თუ წყალში ჩავყარეთ უფრო ადვილად გაიფცქვნება და ხელზეც არ მიგვეწებება ნიორი.


--------------------
კაცად მაშინ ხარ საქები,
თუ ეს წესი წესად დარგე:
ყოველ დღესა შენს თავს ჰკითხო,–
აბა, მე დღეს ვის რა ვარგე?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Alpha
post Nov 2 2008, 09:22 PM
Post #3


YELLOW soul
Group Icon

Group: Members
Posts: 958
Joined: 14-March 07
Member No.: 15

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



კაკრაზ ტკბილეული არ მიყვარს მაინც და მაინც(ეს ცალკ-ცალკე იწერება?)


--------------------


"To do is to be" - Nietzsche;
"To be is to do" - Kant;
"Do Be Do Be Do" - Sinatra
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ირმა
post Nov 2 2008, 10:53 PM
Post #4


VIOLET soul
Group Icon

Group: Moderator
Posts: 3,718
Joined: 24-July 08
From: :))))))))
Member No.: 3,438

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



QUOTE(Alpha @ Nov 2 2008, 10:22 PM) *
კაკრაზ ტკბილეული არ მიყვარს მაინც და მაინც(ეს ცალკ-ცალკე იწერება?)

მგონი ამ შემთხვევაში ერთად იწერება, მაგრამ თუ ტკბილეული არ გიყვარს რა გიყვარს? huh.gif


--------------------
კაცად მაშინ ხარ საქები,
თუ ეს წესი წესად დარგე:
ყოველ დღესა შენს თავს ჰკითხო,–
აბა, მე დღეს ვის რა ვარგე?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
ირმა
post Nov 2 2008, 11:32 PM
Post #5


VIOLET soul
Group Icon

Group: Moderator
Posts: 3,718
Joined: 24-July 08
From: :))))))))
Member No.: 3,438

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



თეთრი ლობიო ბერძნულად.




ავიღოთ ნახევარი კგ თეთრი ლობიო და დავადგათ მოსახარშად. სანამ წამოდუღდება კარგია პირველი წყალი გადევღვაროთ და მერე ისევ დავამატოთ წყალი. დავაყაროთ მრგვლებად დაჭრილი (5 ან 6) სტაფილო, დავამატოთ დაჭრილი ოხრახუში, დავასხათ ზეთი და მოვხარშოთ. როცა მოიხარშება დავამატოთ ტომატი დაახლოებით ორი სუფრის კოვზი და ბოლოს მარილი.


რომელიმე მწნილთან ერთად მივირთვათ. ძალიან კაგია ახლაც და ზამთრის ცივ დღეებშიც.

( მხოლოდ თუ სადმე აპირებთ წასვლას შეკრებაზე არ გირჩევთ მის ჭამას... გაზები wink.gif ფრთხილად)

აი კიდევ ერთი სურათი:




--------------------
კაცად მაშინ ხარ საქები,
თუ ეს წესი წესად დარგე:
ყოველ დღესა შენს თავს ჰკითხო,–
აბა, მე დღეს ვის რა ვარგე?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sophia
post Nov 3 2008, 07:24 PM
Post #6


ORANGE soul
Group Icon

Group: Members
Posts: 455
Joined: 2-June 08
Member No.: 2,176

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



აუუუუუ, რატომ მომაშიეთ??? huh.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ირმა
post Nov 3 2008, 09:41 PM
Post #7


VIOLET soul
Group Icon

Group: Moderator
Posts: 3,718
Joined: 24-July 08
From: :))))))))
Member No.: 3,438

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



უსიტყვოდ:

















--------------------
კაცად მაშინ ხარ საქები,
თუ ეს წესი წესად დარგე:
ყოველ დღესა შენს თავს ჰკითხო,–
აბა, მე დღეს ვის რა ვარგე?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
TeO
post Nov 5 2008, 02:08 PM
Post #8


VIOLET soul
Group Icon

Group: Members
Posts: 4,761
Joined: 25-March 07
From: დედამიწა
Member No.: 17

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



მართლა ნერწყვების მოსადენი თემაა კარგი გაგებით! wink.gif ყოჩაღ ირმა ძალიან გემრიელი თემა გაგიხსნიაააა!! kiss1.gif

მე ძალიან მიყვარს ტკბილეულობა (შოკოლადი, თაფლი...)
მიყვარს ინდური / ვედური სამზარეულო და ერთადერთი მასეთი კაფე იყო თბილისში და დამიხურეეეს!!! sad.gif ეჰჰ


--------------------
მე მზე მიყვარს ძალიან, მაგრამ მზე მიწაში ვერ აღწევს. ამიტომ, ბუნებრივია, სიკვდილის შემდეგ მიწას კი არა, ცას მივაშურო- ცაში წავიდე.
ნოდარ დუმბაძე

The Secret To You!

Слова только мешают понимать друг друга.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ირმა
post Nov 5 2008, 06:34 PM
Post #9


VIOLET soul
Group Icon

Group: Moderator
Posts: 3,718
Joined: 24-July 08
From: :))))))))
Member No.: 3,438

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



თაფლი და შოკოლადი ვის არ უყვარს wink.gif მე მიყვარს თაფლი და კარაქი არეული პურზე წასმული.


--------------------
კაცად მაშინ ხარ საქები,
თუ ეს წესი წესად დარგე:
ყოველ დღესა შენს თავს ჰკითხო,–
აბა, მე დღეს ვის რა ვარგე?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sophia
post Nov 5 2008, 09:36 PM
Post #10


ORANGE soul
Group Icon

Group: Members
Posts: 455
Joined: 2-June 08
Member No.: 2,176

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



მე მიყვარს თურქული სამზარეულო. აღმაშენელებზეა. კარგად ამზადებენ. ტამბოლი მომაგონდა იმ დღეს.
ასევე მოხიბლული ვარ ჩინური კერძებით. ამ ზაფხულში დავაგემოვნე პირველად. თბილისში არ ვყოფილვარ ჯერ ჩინურში , ვეხვეწები ეზოთერიკებს წავიდეთ-მეთქი, მაგრამ ამაოდ... unsure.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ირმა
post Nov 5 2008, 11:14 PM
Post #11


VIOLET soul
Group Icon

Group: Moderator
Posts: 3,718
Joined: 24-July 08
From: :))))))))
Member No.: 3,438

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



გაროხი კამით.


(მხედველობაში მაქვს ნედლი გაროხი, ან ახალი, ან გაყინული და ან კონსერვი)




ავიღოთ ერთი მოზრდილი ხახვი, დავჭრათ წვრილად. ჩავასხათ ქვაბში ზეთი და მოვხრაკოთ ხახვი, ისე რომ მიიღოს მოწითალო ფერი. ჩავაყაროთ გაროხი (და თუ გვაქვს ნედლი სიმინდიც, ერთ კილოზე ნახევარი კგ. ძალიან უხდება.) და დავასხათ წყალი ოდნავ რომ დაიფაროს. ვხარშოთ ნელ ცეცხლზე, როცა მოიხარშება დავაყაროთ შავი პილპილი, მარილი და (ბევრი) კამა.
ეს შეგვიძლია სუფრაზე მივიტანოთ კატლეტთან ერთად ან ასევე ტომატში შენელებულ ძროხის ხორცთან. ვინც ხორცს არ ჭამს შეუძლია მიირთვას ესეც. ასევე შეიძლება ხარშვის დროს დავუმატოთ კართოპილი, წითელი თუ მწვანე ბულგარული წიწაკა წვრილად დაჭრილი.

მმ..... ძალიან ძალიან გემრიელია და სასარგებლო.

წარმატებას გისურვებთ მზარეულობაში და შემდეგ კარგ ჭამასა და მონელებას. biggrin.gif






--------------------
კაცად მაშინ ხარ საქები,
თუ ეს წესი წესად დარგე:
ყოველ დღესა შენს თავს ჰკითხო,–
აბა, მე დღეს ვის რა ვარგე?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
ირმა
post Nov 5 2008, 11:16 PM
Post #12


VIOLET soul
Group Icon

Group: Moderator
Posts: 3,718
Joined: 24-July 08
From: :))))))))
Member No.: 3,438

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



ხახვმა რომ თვალები არ დაგწვათ, გაფცქვნის დროს წყალში ჩააწყეთ ხუთი წუთით.


--------------------
კაცად მაშინ ხარ საქები,
თუ ეს წესი წესად დარგე:
ყოველ დღესა შენს თავს ჰკითხო,–
აბა, მე დღეს ვის რა ვარგე?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Alpha
post Nov 6 2008, 01:25 AM
Post #13


YELLOW soul
Group Icon

Group: Members
Posts: 958
Joined: 14-March 07
Member No.: 15

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



QUOTE(ირმა @ Nov 2 2008, 11:53 PM) *
მგონი ამ შემთხვევაში ერთად იწერება, მაგრამ თუ ტკბილეული არ გიყვარს რა გიყვარს? huh.gif

აი ზევით რომ კერძები გაქ ჩამოთვლილი ეგენი უფრო მომწონს, ვიდრე ტკბილეული smile.gif
თაფლიც არ მიყვარს :S


--------------------


"To do is to be" - Nietzsche;
"To be is to do" - Kant;
"Do Be Do Be Do" - Sinatra
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sophia
post Nov 6 2008, 12:26 PM
Post #14


ORANGE soul
Group Icon

Group: Members
Posts: 455
Joined: 2-June 08
Member No.: 2,176

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



არც მე მიყვარს ტკბილეული . დამჟავებული მწვანე პომიდორი მირჩევნია გემრიელი ტორტის ნაჭერს blink.gif biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
TeO
post Nov 7 2008, 05:11 PM
Post #15


VIOLET soul
Group Icon

Group: Members
Posts: 4,761
Joined: 25-March 07
From: დედამიწა
Member No.: 17

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



QUOTE(ირმა @ Nov 5 2008, 06:34 PM) *
თაფლი და შოკოლადი ვის არ უყვარს wink.gif მე მიყვარს თაფლი და კარაქი არეული პურზე წასმული.

ბავშვობიდან ვგიჟდები კარაქზე და თაფლზე – "აბაჟაიუ"!!!!!!!!!!! rolleyes.gif

QUOTE(Sophia @ Nov 5 2008, 09:36 PM) *
მე მიყვარს თურქული სამზარეულო. აღმაშენელებზეა. კარგად ამზადებენ. ტამბოლი მომაგონდა იმ დღეს.
ასევე მოხიბლული ვარ ჩინური კერძებით. ამ ზაფხულში დავაგემოვნე პირველად. თბილისში არ ვყოფილვარ ჯერ ჩინურში , ვეხვეწები ეზოთერიკებს წავიდეთ-მეთქი, მაგრამ ამაოდ... unsure.gif

სოფო სხვებს ნუ ვუყურებთ და მე და შენ წავიდეთ ჩინურში wink.gif
და კიდევ ძალიან მაინტერესებს თურქული სამზარეულო და იქნებ შენ გამიწიო მანდ ექსკურსი? l_sunny.gif


--------------------
მე მზე მიყვარს ძალიან, მაგრამ მზე მიწაში ვერ აღწევს. ამიტომ, ბუნებრივია, სიკვდილის შემდეგ მიწას კი არა, ცას მივაშურო- ცაში წავიდე.
ნოდარ დუმბაძე

The Secret To You!

Слова только мешают понимать друг друга.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ირმა
post Nov 7 2008, 11:23 PM
Post #16


VIOLET soul
Group Icon

Group: Moderator
Posts: 3,718
Joined: 24-July 08
From: :))))))))
Member No.: 3,438

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



გავიგე ერთი რამ,– ჩვენი ფორუმის წევრებს ძალიან უყვართ შემწვარი კარტოფილი, ხოდა:

შემწვარი კარტოფილი ყველით.




გავფცქვნათ და დავჭრათ კარტოფილი ჩვეულებრივი წესით(თუ გვინდა რგოლებადაც, როგორც სურათზეა), მოვაყაროთ მარილი და აურიოთ. ჩავასხათ ბევრი ზეთი ქვაბში, გავაცხელოთ ზეთი კარგად და შევწვათ ცოტ-ცოტა კარტოფილი(დაახლოებით ერთი თეფში). როგორც შეიწვება ქაფქირით ამოვიღოთ, რომ რაც შეიძლება ცოტა ზეთი შეჰყვეს.
ცხელ-ცხელს მოვაყაროთ დაფშვნილი ყველი. ალბათ ჩვენში გახეხილი სულგუნი ყველას აჯობებდა.

ბონ აპეტიტ


--------------------
კაცად მაშინ ხარ საქები,
თუ ეს წესი წესად დარგე:
ყოველ დღესა შენს თავს ჰკითხო,–
აბა, მე დღეს ვის რა ვარგე?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
ირმა
post Nov 7 2008, 11:24 PM
Post #17


VIOLET soul
Group Icon

Group: Moderator
Posts: 3,718
Joined: 24-July 08
From: :))))))))
Member No.: 3,438

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



QUOTE(Alpha @ Nov 6 2008, 02:25 AM) *
აი ზევით რომ კერძები გაქ ჩამოთვლილი ეგენი უფრო მომწონს, ვიდრე ტკბილეული smile.gif
თაფლიც არ მიყვარს :S

იმედია შენც გიყვარს კარტოფილი? biggrin.gif


--------------------
კაცად მაშინ ხარ საქები,
თუ ეს წესი წესად დარგე:
ყოველ დღესა შენს თავს ჰკითხო,–
აბა, მე დღეს ვის რა ვარგე?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sophia
post Nov 8 2008, 12:17 AM
Post #18


ORANGE soul
Group Icon

Group: Members
Posts: 455
Joined: 2-June 08
Member No.: 2,176

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



კარტოფილი მე მიყვააარს , მაგრამ ზოგი საერთოდ აბოდებს...
ერთი მეგობარი მყავს, სტუმრად რომ მოდის ჩემთან გზად სულ ცოტა 4 კილო კარტოფილს ყიდულობს და შემოსული არ არის ეს შემიწვიო მეუბნება rolleyes.gif gossip.gif biggrin.gif ისე კარგა ხანია არ მოსულა და ერთი უნდა დავურეკო, კარტოფილი მომაკლდა-მეთქი ვუთხრა. wink.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ირმა
post Nov 9 2008, 10:39 PM
Post #19


VIOLET soul
Group Icon

Group: Moderator
Posts: 3,718
Joined: 24-July 08
From: :))))))))
Member No.: 3,438

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



რა ჰქვია ამ მცენარეს ვინ იცის და ასევე როგორ ხდება მისი მომზადება?




--------------------
კაცად მაშინ ხარ საქები,
თუ ეს წესი წესად დარგე:
ყოველ დღესა შენს თავს ჰკითხო,–
აბა, მე დღეს ვის რა ვარგე?

Go to the top of the page
 
+Quote Post
TeO
post Nov 10 2008, 10:16 PM
Post #20


VIOLET soul
Group Icon

Group: Members
Posts: 4,761
Joined: 25-March 07
From: დედამიწა
Member No.: 17

ნიკის ჩასმა პოსტში
მონიშნულის ციტატაში ჩასმა



ყვავილოვანი კომბოსტოა!
მე ძალიან მიყვარს smile.gif
მოსამზადებლად ადვილია - დაიჭრას საშუალო ნაჭრებად და შეიწვას (ზეთით ან ცხიმზე) და შემდეგ მოთავსდეს მაიონეზში, რომელსაც გემოვნებით საკმაზს დაუმატებთ...


--------------------
მე მზე მიყვარს ძალიან, მაგრამ მზე მიწაში ვერ აღწევს. ამიტომ, ბუნებრივია, სიკვდილის შემდეგ მიწას კი არა, ცას მივაშურო- ცაში წავიდე.
ნოდარ დუმბაძე

The Secret To You!

Слова только мешают понимать друг друга.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

11 Pages V   1 2 3 > » 
Reply to this topicStart new topic
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 



Lo-Fi Version Time is now: 28th March 2024 - 06:29 PM